| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 花生 | 克 | 397千卡 | 567千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 燕麦花生粽热量/卡路里2444千卡 | |||
 热量2444千卡,相当于午睡3055分钟消耗的热量48 | |||||
1、材料图，需要说明的是，燕麦是煮过的，花生泡十小时后去红衣，糯米泡五小时以上，芦苇叶洗净后用开水烫一下，煎去叶根。
2、将泡好的馅料加白糖拌均匀。
3、开始包了。取两张芦苇叶，用叶根部分打一漏斗。
4、漏斗底部整形，避免露米。
5、往漏斗中装米，不必太满。
6、将叶稍那部分顺势绕过叶根，手要托好。
7、捏在手中整形，如果需要再加些米。
8、包裹叶稍的时候，拇指顺势将粽子封口。
9、用虎口将粽子捏紧。
10、用丝线缠绕后捆紧。
11、包好的粽子。
12、烧一锅水，水开后放入粽子，小火煮二个小时。开锅即可。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、止渴、健脾暖胃等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、红豆搭配；与莲子、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肺止咳、抗老化等功效；可与粳米、枣、猪蹄搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治便秘、预防便秘、缓解压力等功效；可与小米、香蕉、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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