| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 888克 | 温暖爽口的孜然莴苣鸡丝热量/卡路里1122千卡 | |||

1、为什么会想到要做这道菜呢?
就是因为想吃鸡汤馄饨。
为了馄饨煮了一锅鸡汤,
为了喝鸡汤煮了一只鸡,
然后又不想全部吃白切鸡。
女人真是善变!

2、切下一只大鸡腿!
这个鸡丝要鸡腿肉才嫩才好吃,
当然用鸡胸肉也没什么大问题。
泥萌不讲究我也没挑剔的哈哈哈。

3、扒拉扒拉把鸡肉都撕下来。

4、莴苣洗净。

5、先切成片。

6、再切成丝。
如果泥萌有高级的切丝器,
我不介意送我一个!
评论有小伙伴说莴苣用盐捏一下更爽脆,
泥萌可以试试呀!

7、入油锅把莴苣翻炒至熟,
加盐加多多的孜然粉,好吃!
熟就好啦,不要太久,就不爽脆啦!

8、把莴苣丝盛出,和鸡丝一起拌拌拌!
趁热拌啊让莴苣温暖小鸡肉。

9、然后就可以开吃啦!
爱吃辣的可以放辣椒粉,
或者炒的时候放也行。
我不太能吃辣就少放点稍微吊吊鲜啦~
泥萌随意随意~
莴苣的热量27千卡(每100克);具有促进消化、开通疏利、防癌等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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