| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 9千卡 | 85千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 2千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 蔬菜奶酪蛋蒸糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于美容114分钟消耗的热量60 | |||||
1、首先我们准备好需要的食材。
2、胡萝卜、青菜切碎，放置一旁待用。
3、打入1个鸡蛋，加入5克淀粉和20克清水，搅拌均匀，过筛滤去泡沫。
4、加入蔬菜碎末，奶酪碎，稍稍拌匀。
5、取一个容器，底部垫上一张硅油纸。
PS：这个容器也可以用深口碟子代替。
6、将蔬菜蛋糊倒入容器中。
7、倒扣上一个盘子，以免蒸的时候水蒸气回流进入鸡蛋中，影响成型。
8、冷水上锅，大火烧开后转中小火蒸15分钟左右。
9、蒸好后倒扣一下就能自然脱模。
10、妈妈们可别忘了撕去硅油纸哦。撕的时候要慢慢撕，鸡蛋糕的性状跟果冻是一样的。
11、切成宝宝一手抓的大小就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与韭菜、小米、银鱼搭配；与牛奶、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、增强活力、保护牙齿等功效；与羊骨、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、润肺祛痰等功效；可与大米、西瓜、鳕鱼搭配；与木瓜、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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