| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 芝士熔岩卷热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡,相当于安装雨水槽76分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材全家福。
2、将吐司边切掉。
3、用擀面杖将吐司擀薄（Ps:朝一个方向操作，以免卷起时发生断裂）
4、可根据个人口味添加巧克力酱或者其他酱料，然后将芝士片放在上面。
5、将吐司片连同芝士一同卷起。
6、将鸡蛋磕入盘子，倒上适量牛奶，打散鸡蛋待用。（放牛奶是为了微微稀释蛋液，使吐司卷方便裹上蛋液，还具有奶香味）
7、裹好蛋液待用。
8、入锅前放少许油，煎至微黄盛出。
9、用刀切开，芝士漫溢。好吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与丝瓜、香椿、苋菜搭配；与菠萝、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心血管疾病、提高记忆力、增强免疫力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、美容等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与猕猴桃、番茄酱、金桔相克，同食可能会引起不适；
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