| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 柚子白瓤煮水热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡,相当于高台跳水279分钟消耗的热量180 | |||||
1、把柚子去皮，只取要用的白瓤。
2、把白瓤切成块，尽量切成大块，因为煮水的白瓤会变得很苦。
3、煮水，水开后，放冰糖，我自己很不喜欢甜水，所以我放的很少，如果你喜欢甜味，你就多放，随个人喜好。
4、白瓤水味道微苦，盛出来加上一些柚子，味道会好些。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、冻疮、促消化等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、胡萝卜、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺止咳、养阴生津等功效；可与高粱、石榴、银耳搭配；
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