| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡,相当于打桌球618分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油切小块，室温软化后分三次加入砂糖打发至白羽毛状，加蛋液蔓越莓干及过筛低粉揉成面团儿，包油纸长方体定型，冰箱冷藏一小时
2、0.8厘米左右切片，烤箱170℃上下管控温预热五分钟，入烤箱15分钟
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、解盐卤毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、治喉痛、保护肝脏等功效；可与干辣椒、黄豆、丝瓜搭配；与鹅蛋、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
