| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸土豆干热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于高尔夫球50分钟消耗的热量270 | |||||
1、土豆削皮，洗净
2、切2-3mm的薄片
3、沸水煮土豆片变透明，六成熟捞出过凉水
4、晾干
5、晾晒干
6、晒干了的土豆
7、入油锅小火炸，出锅可以撒点椒盐，也可以蘸番茄酱
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、醋搭配；与樱桃番茄、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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