| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 121千卡 | 402千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 芒果千层热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡,相当于林业工作298分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、鸡蛋打散，加入30g糖霜
3、然后将蛋液倒入牛奶中搅拌均匀
4、然后筛入低筋粉
5、搅拌均匀
6、将黄油隔水融化，然后倒入调好的蛋液中
7、我过筛了两次，这样会更细腻些
8、不粘平底锅加热，一定要小火，舀一勺倒入锅内，迅速转动锅呈圆形
9、大概二十秒左右就会变色，只煎一面即可，就可以轻轻铲下来啦
10、好啦
11、我这个配方做了10张皮，铺开放到冰箱冷藏了十几分钟，其实冬天可以不用冷藏
12、打发奶油，准备
13、开始一层层铺上奶油和芒果
14、大功告成
15、嘿嘿，很满意，来一块
16、色泽也很棒
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、生津止渴、补充能量等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与红枣、菠萝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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