| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 香菜冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于练武术3分钟消耗的热量790 | |||||
1、香菜切成薄片，香菜切段儿。
2、冷冻的骨汤拿出来解冻。
3、锅中放底油，倒入冬瓜翻炒。
4、冬瓜炒稍微软以后加入骨汤和少量水炖一下。
5、期间加盐调味。
6、临出锅前加入香菜炒软，加味精或者鸡精即可出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肤美容、抗癌等功效；可与绿豆芽、鸡胸肉、赤小豆搭配；与山竹、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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