| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 南瓜饼热量/卡路里1496千卡 | |||

1、南瓜切块放锅里蒸熟,用筷子能轻松插入关火。

2、南瓜皮留下,我是带皮蒸的,南瓜皮蒸熟又甜又面真的很好吃,不要浪费了!

3、蒸熟的南瓜去皮后倒入糯米粉,糯米粉一点点加,直到和南瓜完美融合,组成南瓜面团。

4、因为是糯米面有点粘手正常。面团里可以放糖,我没放,感觉南瓜很甜了,可是做出来还是不甜,准备蘸蜂蜜吃。面团盖盖醒5分钟

5、菜板刷一层油,把面团捏成想要的图案,黑芝麻是装饰

6、平底不粘锅热后倒覆盖锅底分量的油,捏好的面团平铺到锅里。一面煎好变金黄色后反面继续。待两面都金黄色盛出

7、完工
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、降血压、防前列腺等功效;可与枣(鲜)、糙米、牛腩搭配;与鲣鱼、基围虾、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、活血行气等功效;可与鸭肉、枣、桑葚搭配;与鸡翅、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、促进骨骼发育、补钙等功效;可与山药、桑葚、黑豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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