| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蒜香南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜约500g,洗干净切块

2、蒜瓣4-5个,洗净切粒备用

3、锅中下油,待油热开后放入步骤2中三分二的蒜粒爆香,其余的留着备用

4、接着放入南瓜炒香

5、倒入适量水(我放了大约半碗),盖上锅盖煮8分钟左右,喜欢是软点的可以煮久点

6、南瓜煮软后开盖,放入适量盐调味,最后把步骤3中剩下的蒜粒倒入翻炒,起锅,超级简单的蒜香南瓜,完成啦!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血压、防癌治癌等功效;可与牛里脊、猪肉、红枣搭配;与苦瓜、带鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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