| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 嫩姜糖片热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡,相当于对面舞441分钟消耗的热量270 | |||||
1、嫩姜仔洗净吹干水
2、切片，不要太厚
3、冰糖和姜片一起放热锅里翻炒，越炒水越多
4、炒至姜水收干，姜片粘在一起关火后继续翻炒
5、炒至图片状态就可出锅了，也可以用红糖炒
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与鸭梨、高粱、白果搭配；
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