| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 薯仔焖猪肉热量/卡路里593千卡 | |||

1、薯仔去皮切成菱形泡在水里,猪肉切片,然后放油.盐.生抽.生粉拌好等待下锅。

2、这道菜好不好吃关键要看猪肉了,猪肉炒香一点,然后加入薯仔一起翻炒一会,再放水焖,水别太多。大火转小火焖至快收汁时加入食盐和红椒丝,收汁起锅。

3、美味的《薯仔焖猪肉》出锅了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补钙等功效;可与紫菜、藕、圆白菜搭配;与菠菜、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
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