| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 红糖猫耳朵热量/卡路里1466千卡 | |||

1、准备材料,鸡蛋可不用

2、取3块九吉公红糖放到碗里
九吉公红糖找我买

3、加开水化开九吉公老红糖,开水量110g

4、200g面粉加水110g和成白色面团
200g面粉加九吉公红糖水和成红色面团
盖保鲜膜醒15分钟

5、白红色面团分别擀成薄饼,大约3毫米左右,如果粘不住的话,粘合时候可以适当喷水
卷好后放冰箱冷冻室

6、从冰箱取出,开始切片,薄点炸出来酥脆

7、入油锅炸至金黄,捞出

8、出锅
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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