| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 海参粥热量/卡路里2054千卡 | |||

1、糯米与大米1:1的比例,淘洗干净,加3倍的水量,大火煮开后转小火慢炖

2、准备好海鲜,夏夷贝我直接请卖海鲜的大姐剖出了贝肉,因为上次剖它的时候割破了手,有点儿怕了,呵呵。

3、海虾剥开去掉虾头切丁,海参切丁,贝肉一切四块儿

4、米炖至米汤粘稠米粒软糯时加入所有海鲜,转大火煮开,滴几滴香油,关火。

5、洒入小香菜,我自己种的小香菜,这几天天气渐凉,不大长了,小小的,很可爱,味道也是淡淡的清香。

6、我配了两片蜂蜜生姜,美好的早餐,从一碗粥开始。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、补脑益智等功效;可与枣、鸭肉、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、益脾胃、促消化等功效;可与荷叶、黑豆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、延缓衰老、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降低胆固醇、促消化等功效;可与海带、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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