| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 玉米面豆沙包热量/卡路里1829千卡 | |||

1、红豆洗净.

2、面粉和玉米面,比例是3:1,也可根据自己喜好选择添加.

3、加入酵母,温水活成面絮.

4、揉成光滑的面团.

5、红豆是放在电饭煲里煮的,这样可以利用锅的余温,慢慢地煮红豆.

6、煮好之后,加入白糖.我加了少量的汤圆粉,这样可以增加它的粘度,吃的时候就不会掉的到处都是.

7、压成泥之后,搓成圆圆的球.

8、面粉发好之后,揉光滑.

9、切成小团.

10、擀成面饼.

11、放入一个豆沙团,包成包子.

12、看,最后包子口一定要捏紧.

13、口朝下,搓圆.

14、放入蒸锅.

15、水开上气后,大火蒸18分钟,关火后,再焖几分钟.

16、自己做的豆沙包,绝对无添加剂,味好美哦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、消暑、预防高血压等功效;可与鸡肉、兔肉、鲫鱼搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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