| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 黑胡椒培根卷热量/卡路里662千卡 | |||

1、材料图

2、金针菇入开水烫一下,记住千万不要煮的很烂,烫一下马上出锅

3、长条培根一切为二

4、把一小撮金针菇用培根卷起来,露出金针菇的尾部

5、平底锅放少许油加热,把培根卷放进去煎,煎的过程中培根卷容易散掉,可以用牙签固定一下

6、平底锅放少许油加热,把培根卷放进去煎,煎的过程中培根卷容易散掉,可以用牙签固定一下

7、煎到两面微黄

8、一小块黄油放平底锅加热

9、洋葱切末,放入黄油爆香

10、散入适量黑胡椒和生抽

11、加一汤匙开水调匀酱汁,烧开

12、因为培根和黑胡椒本身是调味的,所以整道菜都不需要再加盐和鸡精,最后把酱汁浇在培根卷上即可.
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肝、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1