| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1、削皮,柚子皮是润肺止咳精华所在

2、柚子皮加盐水泡一小时,中途换水三次

3、剥果肉
4、加冰糖和清水熬至柚子皮变软变色

5、熬一小时后加入果肉继续熬一小时,中途用木勺子搅拌,防止粘锅

6、盛出,晾凉,加蜂蜜

7、装瓶,大功告成
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有头痛、帮助消化、止咳平喘等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、螃蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效;可与南瓜子、茼蒿、鸭梨搭配;与豆腐、菠菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、润肺止咳等功效;可与梨、高粱、石榴搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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