| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 黄金鹌鹑蛋热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于舞厅122分钟消耗的热量270 | |||||
1、用水将鹌鹑蛋煮熟 【抱歉具体时间忘记记了】
2、开始剥皮【可以放到冷水里，激一下，方便剥皮！】
3、可以开始下锅了，先大火将油炼热，然后转小火
4、然后，下锅，【可以稍微翻动，直至表皮金黄】
5、起锅！【个人觉得单山和番茄酱都很好吃】
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、调补、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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