| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 741千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 950克 | 带馅儿的南瓜糕热量/卡路里2160千卡 | |||
 热量2160千卡,相当于羽毛球480分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把南瓜切片隔水蒸烂，再用筷子搅拌，最好用料理机打成汁，我图省事就简单的搅搅碎
2、加入糯米粉和玉米淀粉，我加了90g淀粉，感觉嫌多，容易干，然后加入南瓜，不能多，代替水的，把糯米粉合成面团
3、然后开始包年糕，把之前搓成小圆子的豆沙馅包到中间
4、再用模具压成花型
5、最后放入蒸锅蒸十分钟
6、漂亮的南瓜糕熟了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、降血糖、防癌治癌等功效；可与枣、虾皮、火腿搭配；与海虾、基围虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补中益气、补虚等功效；可与兔肉、枣、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
