| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 1154克 | 玫瑰醋热量/卡路里3987千卡 | |||
 热量3987千卡,相当于滑冰570分钟消耗的热量420 | |||||
1、挑选新鲜玫瑰花，去掉花芯和花蒂
2、将花瓣、冰糖、米醋（我用的是醯官米醋，专门用来做果醋的）放进密封壶中，我家的壶是2升的，醋放满即可
3、摇匀，阴凉处密封保存大概一个月即可
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、润肺等功效；可与黑芝麻、莼菜、梨搭配；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、护肝、防衰老等功效；可与黄瓜、大蒜、土豆搭配；与猪骨汤、芥菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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