| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 麻辣粉热量/卡路里14千卡 | |||

1、粉条先用热水泡半个小时或一个小时,然后捞出泡在冷水中

2、锅中烧油,姜蒜,红干辣椒爆香,

3、放入郫县豆瓣酱,或者火锅底料,炒至红油,

4、然后把粉条和盆里的水一起倒入锅中煮两三分钟。

5、味道自己调,也可以放点蔬菜。

6、吃之前撒上葱花,香菜,熟的花生。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、温胃散寒、消食下气等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;
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