| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 葡式蛋挞热量/卡路里1786千卡 | |||

1、准备好蛋挞皮 我是在烘培坊买来的 28块钱40个 很划来

2、需要的奶油和牛奶 各150ml

3、部分牛奶淡奶油加入砂糖中火煮熟 晾凉加入15g低筋面粉 用打蛋器搅拌

4、把剩下的牛奶和淡奶油再加入搅好的盆里

5、倒入蛋挞胚子里面 进烤箱开烤 12分钟

6、烤至金黄色即可

7、成品
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、润肠、美容养颜等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与雪莲果、桔子、醋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、清热解毒等功效;可与北极虾、菠菜、干贝搭配;与兔肉、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1