| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 自制绿豆糕热量/卡路里748千卡 | |||
 热量748千卡,相当于换床单299分钟消耗的热量150 | |||||
1、脱皮绿豆泡水3～4个小时。
2、泡好的绿豆把水撇去，放入蒸锅里蒸30分钟。
3、蒸好的绿豆倒入盆中凉透，晾干。
4、之后将绿豆放入到料理机中打成粉，也可以用筛网过筛，筛过的会更细腻些。我偷懒没过筛，口感稍粗些，不碍事。
5、不粘锅里加入植物油，倒入绿豆糕翻炒，待淡黄色变成金黄色就可以加入白糖，继续翻炒，受热的糖会和豆粉产生一定的粘性就可以出锅了。我是加了糖，又加了点蜂蜜。
6、把绿豆粉捏团放入模具中压紧成型即可。所有的绿豆做了这么多。
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与桑葚、黄瓜、胡萝卜搭配；与河蟹、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
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