| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于午睡2254分钟消耗的热量48 | |||||
1、五花肉适量
2、蒜头和小葱
3、小葱切成葱花备用
4、蒜头切蒜泥备用
5、五花肉用高压锅压煮后放凉方便切片
6、辣椒酱
7、酱油
8、加入辣椒酱
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、利二便等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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