| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 干锅千叶豆腐热量/卡路里160千卡 | |||
1、全部切好备用

2、西兰花用水抄6分钟

3、千叶豆腐下锅煎,微金黄

4、放上麻婆豆腐调料半包

5、捞出千叶豆腐,接着炒洋葱香,然后放辣椒葱白蒜米

6、把千叶豆腐和西兰花放下去炒,放点耗油再加点水焖,最后放葱花

7、盛起
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补钙、降血脂等功效;可与大蒜、苹果、苦瓜搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、减肥、增强免疫力等功效;可与虾、鳕鱼、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、治疗高血压等功效;
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