| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 296千卡 | 247千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 苹果烧果子热量/卡路里1059千卡 | |||

1、准备食材:低筋面粉:100g、炼乳:100g、蛋黄:1个、豆沙:120g、无铝泡打粉:2g,食用色素:适量

2、将蛋黄和炼乳搅拌均匀。

3、将面粉和泡打粉筛入到刚刚搅拌好的蛋黄炼乳混合液中。

4、搅拌均匀。

5、和成面团。用保鲜膜包好放入冰箱冷藏至少30分钟。

6、将豆沙馅分成12等份。

7、经过冷藏后的面团变得非常容易造型。将其搓成长条。

8、分成12等份的面剂。

9、将一个面剂按成中央厚四周薄的面片。

10、将豆沙馅放在面片的中央。

11、收拢面片,将馅料包住。

12、滚圆果子胚子,并用手指在最上方戳一个小洞,力度要适中,不要戳到馅料,避免漏馅。

13、烤箱上下160度预热,将所有果子胚子都做好。

14、放入烤箱中层,上下火160度,15分钟。您可根据自已的烤箱情况调整相应温度和时间。

15、果子顶部的颜色微微金黄就刚刚好。

16、从烤箱取出后,用适量食用色素喷色,并插上小叶子。

17、一个阳光斜斜地洒过窗的午后,那抹温暖,深情而柔软。
愉悦浪漫的音符,跳动在轻飞的发尾。

18、一杯香醇的咖啡和小小的苹果烧果子散发着诱惑的滋味。
送入口中,甜蜜充盈着齿间唇边。

19、当有了这份布而乔亚的心境,你便理解了下午茶的要义所在。
你便拥有了别人偷不走的那份属于自己的阳光。

20、一个惬意的下午茶时光。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、黄豆、生菜搭配;与鹅蛋、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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