| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 麻辣口水鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于深蹲306分钟消耗的热量240 | |||||
1、生姜片，花椒，料酒，葱，煮二十多分钟后，鸡放进冷水冷却，斩好备用
2、生姜大蒜末，香菜碎，熟白芝麻，花生碎，葱米，辣油，藤椒油，香油，醋，美味鲜，白糖，少许盐，拌匀
3、将拌好的酱汁浇在鸡肉上即可
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补精填髓等功效；可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配；与芝麻、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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