| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 180千卡 | 900千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 2348千卡 | 886千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 椒盐酥热量/卡路里5174千卡 | |||

1、先将猪油、花椒油跟糖粉、盐搅拌均匀。然后加入全蛋及剩下的所有材料揉捏,搅拌成团。

2、将搅拌好的面团拿出来,用保鲜膜覆盖,然后骂擀面杖擀成约10-5毫米的面片。

3、用干净的铁尺或者披萨刀把不规则的边修掉,刷上蛋黄,撒上白芝麻之后用铁尺配合披萨刀切成自己容易入口的小块。

4、用塑料铲板一块一块的放入烤盘,注意烤的时候会面积会略微变大,所以要保留一定距离防止粘连。

5、我家的是70升烤箱,温度是上火220°下火190°,时间大约10到15分钟左右。我一般烤东西不看时间先拧10分钟,然后时间到用手按一下,翻过来看看底火,不变形底部微黄就是烤好了。冷却以后食用,超级好吃!快试试吧!!!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、增进食欲等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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