| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 938千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 抹茶饼干热量/卡路里2562千卡 | |||
 热量2562千卡,相当于滑雪机366分钟消耗的热量420 | |||||
1、1，黄油和糖粉打发。
2，分三次加入鸡蛋。
3，倒入低筋面粉和抹茶粉。刮刀搅拌之无粉状。 4，用一个特大保鲜袋把面团擀平。放入冰箱冷藏保存30分钟。 5，饼干模具压成型。150度17分钟。正好
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、治便秘、抗病毒菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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