| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 盐 | 克 | 118千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 盐焗核桃仁热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡,相当于乘双连雪橇250分钟消耗的热量420 | |||||
1、将生核桃去除外壳
2、锅中放入盐
3、将生核桃仁放入锅中炒制
4、炒至出香味即可
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、止咳、防癌等功效；可与枣、豆浆、锁阳搭配；与鳖肉、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、消炎等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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