| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 329千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 豆沙松糕热量/卡路里1415千卡 | |||

1、将糯米粉和粘米粉,白糖混合搅拌均匀,多次少量加入清水,同时用手捏揉以防止结大块,像我图片中的状态即可。

2、用筛子将步骤一过筛,可以借助大拇指碾压帮助过筛。

3、取三分之一过筛好的混合物铺入垫好油纸的盘中,放入锅中水开后蒸十分钟,取出铺上一层豆沙馅,然后再铺上三分之一粉类混合物继续上锅蒸十分钟,然后取出再铺上一层豆沙馅,再铺上剩余的三分之一粉类混合物,继续上锅蒸15分钟即可。记得铺粉类混合物的时候千万不要使劲按压,用手或者借助刮板轻轻摊平表面即可。

4、蒸好的松糕,很松软呃。

5、切开看看,还行吧?
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾暖胃、止虚汗等功效;可与乌鸡、鸭肉、枣搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、和五脏、聪耳明目等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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