| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 芝麻蛋卷热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡,相当于蛙泳154分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备食材
2、糖倒入鸡蛋打匀
3、倒入隔水软化黄油
4、再倒入面粉打匀
5、加入熟芝麻
6、舀一勺倒入平底锅
7、转动锅让面糊形成薄的原型饼
8、两面金黄后拿出来迅速用筷子卷起
9、装盘！我放的芝麻和面粉有点多面糊太稠，大家匀情增减！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、促进骨骼发育、抗衰老等功效；可与香蕉、糯米粉、冰糖搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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