| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 车螺芥菜汤热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于民族舞98分钟消耗的热量270 | |||||
1、车螺放盆里加盐搓洗干净，捞出待用
2、准备一个小汤锅，加入适量的水，放入姜丝煮开
3、放入车螺煮至开壳，用勺子捞出一些浮沫
4、再加入洗好的芥菜（我这边的芥菜是那种小根的芥菜），然后再加油，加一勺白酒
5、煮至芥菜全部变色，汤水有点绿色的时候就可以放入适量的盐就可以关火出锅了
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利气温中、开胃消食、温中利气等功效；可与鸡心、姜、鸭肉搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、活血通脉、助药力等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与五花牛肉、腹部牛肉、韭菜子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
