| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 酒酿南瓜红枣汤热量/卡路里520千卡 | |||

1、红枣洗净清水浸泡,南瓜去皮切块。

2、锅中加入适量的清水放入红枣煮10分钟。

3、再加入南瓜继续煮。

4、水沸后,加入酒酿煮2分钟。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、保护胃粘膜、通便等功效;可与枣(鲜)、火腿、薏米搭配;与木瓜、大花蟹 、羊肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、保肝护肝、抗癌等功效;可与粳米、木瓜、黄豆搭配;与银鱼、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
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