| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 饺子皮热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于安装雨水槽166分钟消耗的热量360 | |||||
1、盆中放入面粉，自来水开到滴状，顺时针搅拌。水不要太多，然后开始和面。再盖上醒面二十分钟如上
2、分成两段搓长条
3、切两厘米宽一段
4、擀皮
5、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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