| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 虾干芋头饭热量/卡路里803千卡 | |||

1、把芋头刮皮,切块

2、香菇泡发,切丁,虾干泡软,去硬壳,切丁

3、米洗好,放平时煮饭的水;

4、把热油锅,放点姜、葱头,把香菇和虾干放锅里扁香,放盐,蚝油调味;香菇可过油,可不过,然后放到米上面,这里忘了拍。然后就正常煲饭了

5、饭熟后,再炸点葱油淋上,放点新鲜葱,拌匀,盐调味,鸡精可加可不加。可以开吃啦,超级香哦

6、吃饭吧
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、治疗高血压、帮助消化等功效;可与香菜、韭菜、燕麦搭配;与芹菜、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、增强免疫力、降血压等功效;可与牛肉、木瓜、猪肉搭配;与基围虾、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与肥瘦牛肉、牛腱子、冬菇搭配;与苦菊、卤豆腐干、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、补脾等功效;可与板栗、桂圆肉、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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