干锅肥肠的热量和减肥功效

肥肠、适量、土豆，洋葱，藕适量、青椒，小米椒、豆瓣适量、花椒粒、花椒粉、适量、姜片、姜丝适量、大蒜适量、酱油、盐适量、八角适量

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、改善肝功能、促进消化等功效；可与粳米、火腿、玉米面搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、温阳散寒、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

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