| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 橙汁冬瓜条热量/卡路里79千卡 | |||

1、冬瓜洗净去皮去瓤,切成长条状

2、锅内水烧开,倒入冬瓜条焯煮至8成熟

3、捞出过凉

4、沥干水分备用

5、将橙汁和柠檬汁一起倒入锅中,加入糖

6、和盐

7、开火熬煮至稍浓稠

8、晾凉

9、将冬瓜条和橙汁倒入保鲜盒中

10、盖盖儿后放入冰箱浸泡腌制24小时即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、抗癌、利尿消肿等功效;可与青蟹、海带、菠菜搭配;与红螺、红豆、山竹相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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