| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 天津打卤面热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡,相当于收碗477分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先准备食材，不一一列举啦！卤子里也可以放自己喜欢的食材，有时候我会放皮皮虾肉或螃蟹肉，好吃的啦！菜码也一样，胡萝卜黄瓜黄豆豆芽等等根据自己喜欢的放。
2、食材备好后，葱姜大料炝锅，放虾仁，肉，翻炒变色后加入两个西红柿，炒一会儿入入味儿。
3、加入木耳 花菜 香菇 面筋 香干等你准备的食材，加水没过食材，放酱油，煮五到十分钟，感觉差不多了，放盐和鸡精，勾芡，最后打个鸡蛋放里，加点香油，出锅！
4、菜码备好都煮熟以后就可以啦！我喜欢吃的时候加点醋，再来瓣儿蒜就着吃，能吃一大碗～
5、我的菜谱都比较简单 不懂得欢迎留言～
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与荷兰豆、娃娃菜、大白菜搭配；与圣女果、果汁、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与小白菜、韭菜、丝瓜搭配；与甘草、乌梅、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、增强免疫力等功效；可与黄鱼、鲫鱼、山楂搭配；与鲢鱼、皮皮虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
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