| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 566千卡 | 231千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 42千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 257.5克 | 椰汁木瓜冻热量/卡路里608千卡 | |||

1、吉利丁片放冷水里浸泡,至软

2、椰汁倒入奶锅,烧至微开,加入泡软后的吉利丁片,关火,搅拌至融化,放一边待凉

3、将木瓜切去丁部,用勺子轻轻将内部的籽慢慢挖出

4、倒入凉了的椰汁

5、将切下的木瓜盖回,用牙签固定放入冰箱冷藏,将其冻至硬身

6、取出后切片即可食用
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、生津止渴、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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