| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于乘双连雪橇179分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所有的材料，菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
2、排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
3、把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
4、把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
5、广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、止消渴等功效；可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配；与百合、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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