| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 香菇白菜热量/卡路里142千卡 | |||

1、香菇.白菜洗好切好备用。白菜杆和叶子分开。

2、冷锅热油放入香菇煸炒出香味。

3、加入白菜杆子炒出汤汁。

4、加入白菜叶子。

5、加盐,不要太咸哦~

6、这个时候炒出汤汁。

7、就好了。出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、养胃生津、促消化等功效;可与奶酪、甜椒、田螺搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗血栓、防癌等功效;可与冬瓜、油菜、莴笋搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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