蒜蓉粉丝蒸生蚝的热量/卡路里_蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

1、把生蚝清洗干净，沥干水分！把粉丝泡在水里，泡软就可以。可以使用温水，但是不能是开水，不然粉丝就成粉汤了。提前把粉丝泡软！把蒜切碎成蓉，放在一个小碗里，给里面加少许盐。另起锅子烧油，等油热了泼在蒜蓉上，这个时候可以闻到很香的蒜香味。
2、把粉丝放在盘底，再把生蚝放在上面。然后给上满浇上一小勺带蒜蓉放在每只生蚝上，再蒸5分钟就关火，然后爆油葱花就可以上桌了！

生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺补心、增强性功能、软坚散结等功效；可与槐花、菠菜、豆瓣酱搭配；与柿子、水芹菜、玉米相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血糖、降低胆固醇等功效；可与排骨、莴笋、醋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；

蒜蓉粉丝蒸生蚝的热量和减肥功效