| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧牛肉热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡,相当于八段锦629分钟消耗的热量270 | |||||
1、根据自己的喜好选择牛肉！我喜欢牛肋排和健子肉
2、大小随意！本人大块吃肉
3、炒色
4、炒肉（放花椒大料辣椒姜快）
5、忘记拍照了
6、等待一小时30分钟加入适量大蒜
7、大快吃吧
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、化痰息风等功效；可与芋头、芹菜、姜搭配；与红糖、白酒、板栗相克，同食可能会引起不适；
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