| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 新疆拉条子热量/卡路里1457千卡 | |||

1、高筋面粉加适量盐水,盐水用温的。放面包机高速搅拌15分钟。

2、拿出面团。静置20分钟发面。

3、面团抹油擀开,切成长条。

4、抹油拉成长条盘在盘子里,防止面条黏在一起用油抹上。

5、拉面。

6、烧开水下锅。

7、加上炒熟的蔬菜、肉丝,搅拌!开吃!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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