| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 冬瓜海带排骨汤热量/卡路里751千卡 | |||

1、冬瓜海带排骨汤~

2、小火慢炖

3、好喝~
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效;可与红薯、萝卜、洋葱搭配;与菊花、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、抗癌等功效;可与牛肉丝、牛五花肉、后腱牛肉搭配;与千页豆腐、豆腐干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、增进食欲等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肤美容、消肿利湿等功效;可与仔鸡、牡蛎、平菇搭配;与山竹、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、御寒、排铅解毒等功效;可与大白菜、白菜、北豆腐搭配;与甘草、柿子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
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