| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 902克 | 肉蟹煲一全家福热量/卡路里1675千卡 | |||
 热量1675千卡,相当于广场舞558分钟消耗的热量180 | |||||
1、过水捞出
2、放水 酱油料酒姜
3、起锅 备用
4、土豆 玉米 藕片煮熟 鱼豆腐切片 豆泡洗净
5、裹上鸡蛋加一点盐
6、放油 花椒面 姜 蒜 麻椒 放虾（虾去虾线）
7、放油炒
8、起锅备用
9、虾熟后放入除蟹以外的所有食材
10、加开水 放豆瓣酱 味精小火炖 大火收汁（口味重可以加辣椒和盐）水不要放多适量
11、蟹放最上面放葱花 香菜
12、～
13、～
14、～
15、～
16、图...
17、～
18、国庆快乐！
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有提高免疫力、有利于生长发育、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、养血固精、抗早衰等功效；可与辣椒、韭菜花、火龙果搭配；与樱桃番茄、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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