| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 小南瓜饼热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于剧院工作129分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：南瓜切小上锅蒸
2、南瓜蒸完后用勺挖下南瓜肉压成泥状（混合白糖）
3、将南瓜、糯米粉、玉米淀粉混合揉成面团（不要加水，因为南瓜会出水）
4、南瓜面团切成如图所示
5、将面团肉成小圆球用牙签压出南瓜线条
6、切胡萝卜丁做南瓜头，刷上油放锅里蒸
7、完成～喜欢更甜口的可以放入豆沙馅
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、解毒杀虫、驱蛔虫等功效；可与芦荟、虾皮、红枣搭配；与羊肉、荞麦、虾相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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