| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于骑脚踏车861分钟消耗的热量184 | |||||
1、排骨洗净 热水焯一下去血水
2、葱姜蒜 八角川椒丝 备用
3、油热后 葱姜蒜爆锅炒香 放入排骨 炒 入八角 川椒丝
4、排骨炒至金黄后加水 没过排骨就好
5、大火滚开后 文火收汤汁
6、味道不错哈哈
7、好吃..
8、嘻嘻....
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与海带、洋葱、蘑菇搭配；与杏仁、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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